De la neige à Montpellier ! ! !

Une fois n'est pas coutume aujourd'hui pas de bricolage, pas de cuisine, pas de jardinage, pas de couture ni de tricot, non juste un moment partagé en famille.

Ça peut paraitre un peu anodin pour certains mais ici de la neige il n'y en a pas souvent.

Tout à commencé avec une bonne petite tempête dans la nuit.

Le cerisier ressemble plus à un arbre de noel qu'à un jeune fruitier qui va nous donner des tonnes de fruits.

Notre maisonnette est devenue une jolie cabane au canada.
Et puis ce matin tout était blanc, les enfants ont mis les après-ski pour aller à l'école. Mais à midi on n'a pas pu résister à l'envie d'aller fouler la poudreuse et faire nos traces dans le jardin. D'autan que ça commence à fondre alors vite vite tous aux bonshommes de neige.

D'abord on roule, puis on tasse.

Quelques conseils au petit frère.Quatre carottes et maintenant on pose!!!

On a tellement roulé qu'on a pris toute la neige du jardin mais ça valait le coup, on a toute une famille éphémère devant la baie vitrée.
Une petite photo bucolique pour clôturer cet article, attention âmes sensibles s'abstenir ou sortez vos mouchoirs;)

Couverture bébé

Une petite pose montagnarde et ça repart.

Pour cette rentrée pas de bricolage dans la maison mais une petite attention pour l'arrivée programmée de Lucile.

Quelques explications : Ma cops Delphinettedesbois a déjà une jolie petite bombe prénommée Noëlie. Pour elle nous avions uni nos forces et tricoté ensemble une grande couverture (tellement grande qu'elle lui ira encore pour ses 18 ans) que nous avions doublé de ROSE bien sur.
Pour son deuxième bébé, (OH! Surprise! encore une nenette. S'il y en a qui n'ont que des garçons il y en a forcément certaines qui n'ont que des filles ;)) ma Delphinettedesbois est épuisée,dilatée,sous-tendue et j'en passe. En plus Delphinettedesbois a quitté la méditerranée pour l'océan atlantique.
Donc je prends mes ciseaux, sors ma machine à coudre et ma boîte à trésor à la recherche de l'inspiration. En ouvrant le couvercle j'ai une vision extraordinaire : il me reste du tissu de la doublure de la couverture de Noëlie. Ni une ni deux je sors tout ce que j'ai de rose, je m'étale par terre et tente de faire un puzzle de rose, un puzzle de fille quoi!
Pas de photo pour cette étape car j'étais trop dans mon truc pour penser.
Un petit coup de baguette magique et une heure ou deux après je me retrouve avec un joli patchwork.

J'ai dû mettre du blanc car une autre idée m'est venue vous verrez.... Bon me direz vous c'est pas très droit, je sais mais c'est pas souvent que je fais des patchwork. N'en parlons plus, il faut maintenant doubler avec du très très doux.

Encore un petit coup de cousette et voilà le travail.

Et maintenant les finissions. Je veux mettre une petite touche perso sur ce blanc immaculé doux tout doux.

Mais après une soirée de galère le résultat n'est absolument pas satisfaisant, je dirais même que c'est moche. Une autre soirée de découd-vite et c'est réglé, je n'ai plus qu'à m'y remettre, mais du côté poilu j'abandonne. Vous comprenez maintenant pourquoi j'avais laissé un peu de blanc ?

Il ne me reste plus qu'une soirée de point de chainette à faire. J'ai mélangé un brin de coton rose soutenu avec un brin de rose pâle pour faire un rappel des deux couleurs.

Pourquoi des bois ? Et bien si on a Delphinettedesbois, Noëliedesbois et Radisdesbois alors on a forcément Luciledesbois dans la famille Desbois!!!
Maintenant que je n'ai plus besoin de passer ma main à l'intérieur de la couverture puisque toute la broderie est finie je couds ce qu'il manque avec une couture invisible et je n'oublie pas de mettre une petite étiquette ( toujours utile pour traficoter quand on est tranquille dans sa poussette).

Voilà le résultat, il ne manque plus qu'à passer à la machine et sous le fer de la centrale, et hop chez Madame Laposte pour rejoindre le sac qui attend de partir à la maternité.

Lucile n'a plus qu'à arriver, enfin pas tout de suite il faut attendre encore au moins un mois !
Maintenant je vais me mettre au boulot pour ma Doudou, mais comme le petit zizi n'a pas voulu se montrer je vais devoir faire du mixte. Mais pas de souci, j'ai déjà plein d'idées.....à suivre

Have a break...

Petite pose fraiche et dépaysante !!!!



Bonnes vacances

Poser une crédence dans la cuisine

Je sais que vous étiez impatients, que vous trépigniez même, ca y est il est là, le Bricolage de la semaine 2.
Aujourd'hui je pose une nouvelle crédence dans ma cuisine.

Petit récap, vous avez vu les carreaux de la salle de bain? Et bien imaginez que dans la cuisine il y avait le même genre. Marron, kaki et des petites fermières qui donnent du grain à de mignonnes petites poules. Mais là pas question d'attendre 7 ans pour changer cela. Il y a 4 ans grâce à quelques robustes mains et pas mal de sueur nous avons changé l'évier en grès marron pour un inox et le plan de travail carrelé par un plan de travail en mélaminé blanc ( tout ce qu'il y a de plus simple ).
Pour la crédence j'ai voulu garder les carreaux donc j'ai passé une sous couche d'accroche et deux couches de couleur. Mais en 4 ans la crédence a pris des coups et même si la peinture est très robuste il commençait à y avoir quelques écailles de peinture.
Alors comme je suis dans une dynamique "JE BRICOLE", je m'en vais chez le géant jaune et bleu et Hop! 5 plaques inox ( 50cm/60cm ) dans mon escarcelle. Rentrée à la maison je sors mon tournevis, la colle, la scie sauteuse... et au boulot.

Avant :

Cuisine avec les carreaux repeints.

J'en profite pour vous montrer ma bouilloire du papa noël.

Je démonte tous les éléments et je sors ma colle ni clou ni vis.

Et je colle les plaques d'inox. La dernière doit être découpée, qu'à cela ne tienne je mesure, je trace sur l'envers et un petit tour dehors avec la scie sauteuse (sur l'envers aussi) et c'est fait.
Je repose mes éléments en perçant les plaques avec un tournevis et un petit coup de marteau.
Et voilà le résultat, ma nouvelle cuisine est prête pour fêter la chandeleur :

Pour les éléments, quand nous avons changé le plan de travail, nous avions (enfin j'avais) repeint les portes des placards et changé les antiques fausses clés pour des boutons alu brossé un peu plus modernes. Mais j'avais choisi une peinture blanche mate et j'ai vu dans un magazine de déco qu'il vaut mieux mettre de la peinture brillante pour accrocher la lumière et agrandir la pièce, ça sera une de mes prochaine séance de "JE BRICOLE ".
Pour cette semaine j'ai déjà bricolé, j'ai changé la bonde de mon lavabo, je vous épargne un article sur le sujet.

Poser du lino

Ça fait déjà 7 ans que nous avons acheté notre maison. A l'époque, sans enfant, nous avions refait la peinture partout et quelques autres menus travaux. Depuis les chambres ont été repeinte, la cage d'escalier a eu besoin d'un coup de rafraichissement à l'arrivée des monstros aux mille doigts. Il y a quelques mois (pour ne pas dire au moins 18) nous avons même posé du parquet à l'étage. Mais voilà il y a toujours un truc à faire et je dois dire que nous nous sommes un peu ramollis.
Donc à nouvelle année nouveau défi. J'essaie de faire une bricole par semaine voire tous les 15 jours.
J'ai commencé à poser les plinthes (oui ! oui ! le parquet est posé mais les plinthes non) je vous fais grâce des photos avant / après parce que je n'ai pas encore fini. Je fais pièce par pièce et c'est un peu bruyant pour le faire pendant la sieste.
Pour tout vous dire je me garde un peu de plinthe pour plus tard et je change de branche.
Semaine 1, direction la salle de bain : il y a 7 ans en visitant la maison je m'étais dit que je ne pourrais jamais me laver dans une salle de bain aussi moche. Et puis finalement de l'eau a coulé sous ma douche.
7 ans plus tard ma salle de bain est toujours aussi moche mais en plus elle est devenue dangereuse. Le carrelage bleu pétard se fend au pied de la baignoire et au pied du lavabo.
Gare aux pieds !!!
Que faire? refaire toute la salle de bain? J'en rêve mais malheureusement ce n'est pas au programme, la décision est prise, je vais poser du lino. C'est tendance, rapide et économique. Un petit texto à Nadège (vous savez ma belle sœur, celle qui a un mari champion) qui est une pro du lino, car pendant que son mari va jouer au ballon à l'étranger elle, elle bricole.
Le challenge est de taille, il faut que je trouve un lino qui aille avec mon parquet tout beau et mes carreaux de salle de bain tous pas beaux.
Résultat lino gris.
Deux façons de faire : la première c'est de dérouler le rouleau de lino au milieu de la pièce et en chassant l'air sur les côtés et en coupant au cutter le long du mur. Dessous j'avais posé un damier de scotch double face (méthode un peu bourrine de tonton Franck).
La seconde c'est de prendre les mesures exactes de la pièce, de dérouler le lino sur une grande surface et de dessiner la pièce grandeur nature. On peut couper le lino aux ciseaux. Puis renrouler le lino et le poser dans la pièce à recouvrir. (méthode plus douce et féminine de taty Nadège, cette méthode vous permet de ne pas vous retrouver avec une chute de 20 cm le long du mur à couper au cutter allongé par terre la tête dans les toilettes.

Mission accomplie!

Je ne vous avais pas menti ma salle de bain est très très bleue des années 70, mais maintenant elle a un sol top tendance.

Merci coach Nadège :)

L'équipe de France de Hand-ball

Ouh la la, j'avais pris de bonnes résolutions pour 2010 : un article par semaine, j'ai pas tenu deux semaines.

Je voulais vous faire un petit article sur la couverture bébé que je suis en train de faire mais elle n'est pas encore finie et puis j'ai raté des étapes pour la prise de photo. Enfin tout va bien quoi !
Quelques sorties entre filles, un bon rhume et puis depuis 15 jours j'ai du monde qui vient crier sur mon canapé un jour sur deux. Tout cela n'aide pas pour avancer ma couverture ni pour écrire tranquillement un article intelligent, drôle et original.
C'est pas grave je vais me rattraper.
En attendant un nouveau bricolage, voici un article sportif d'actualité. Allez les filles, ne grimacez pas, je vous propose de vous intéresser à 15 gars grands et forts ( pas tous grands mais tous forts). Ces gaillards sont champions olympiques, champion du monde et depuis hier champions d'Europe.
Mon grand loulouraloulou (qui en ce moment n'est pas aussi raloulou que ça) ne tenait plus en place il commentait chaque action de la finale, chaque passe et chaque entrée de joueurs.(dont il connait les noms par cœur). A la fin du match il nous a même dit qu'il avait envie de pleurer.

Sachoupinou lui ne retient qu'une chose c'est qu'à la fin il y avait des gommettes qui tombaient et qu'on ne voyait plus personne. Sauf bien sur Parrain qu'on devine même derrière les gommettes, même caché, même de dos dans le noir :) Ah ! l'Amour filial !
Il nous a aussi dit " mon joueur préféré c'est Mika, tonton Franck et Karabatic ".

Ici on est tous bien fier de notre "tonton géant" (toujours dixit Sachoupinou ) qui a l'air d'être très content à la une de l'Équipe. Félicitation à tous !

Prochaine étape essayage de la médaille.

Coup de coeur

Ma copine LaGrandeCoste m'a fait découvrir un auteur au coup de crayon qui vaut le détour.

Je ne suis pas fan de BD d'habitude. D'ailleurs ce livre n'est pas vraiment une BD. Je dirai que c'est une photo de nos vies de jeunes mamans actives. Les situations sont plus que véridiques, les dessins sont drôles et dynamiques, les textes simples et pertinents.
En fait, j'ai adoré et je ne suis pas la seule ! ! ! mes gars (de 6 à 33 ans) ont dévoré "J'aurais adoré être ethnologue".
Margaux a des chaussures à faire pâlir Carrie Bradshaw, son mec est comme les nôtres, sympa mais il reste un mec.

Je vous conseille de rapidement doter votre bibliothèque de ce petit bijou et puis aller voir son blog, il y a plein de choses à se mettre sous la dent.


Merci Mme LaGrandeCoste pour cette découverte et merci Mme Motin pour ce bon moment (que je compte bien revire à chaque coup de mou).

Bonne lecture

Galette ou Royaume ?

Là est la question !

Depuis bien longtemps mon cœur balance mais tout bien réfléchi je crois que j'aime les deux. Mais vous, pour lequel chavirez vous ? Quand on est invité ou quand on invite des copains en cette période d'Épiphanie, forcement on fait des galettes ou des royaumes, mais comment choisir? J'ai trouvé la solution, je fais les deux.

Je dois avouer qu'en fait je m'arrange un peu avec le terme "Royaume". En réalité mon royaume est plutôt une brioche avec une fève. Et puis comme mes enfants n'aiment pas les fruits confits je mets des pralines. Au final ça ne ressemble plus du tout à un royaume mais on a tout de même un roi et c'est bien là ce qui compte.

Pour le royaume ce qu'il vous faut :

- 100gr de beurre coupés en petits morceaux
- 175gr de lait froid
- 1 œuf entier
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 350g de farine pour brioche
- 1 sachet de levure de boulanger
- 2 cuillères à café d'extrait de fleur d'oranger

Je mets tout les ingrédients dans l'ordre dans ma MAP et je lance un programme pâte. J'attends qu'elle travaille pour moi. Une fois qu'elle a fini je sors la pâte et là deux version s'offrent à vous.

1 - Vous étalez la pâte au rouleau et faites un très très grand cercle de pâte.
Y jeter les pralines que vous aurez concassé ( à l'aide d'un casse noix ) et commencer à rouler.
Roulez en partant du bord et en allant vers le centre, en faisant un boudin et en gardant la forme de la couronne.

Arrivé au milieu quand vous ne pouvez plus rouler il faut trouer le fond de pâte et continuer à rouler. Disposer la couronne dans un plat à manqué ou à tarte.

2 - Vous pouvez aussi mélanger les pralines (ou les fruits confits) à la pâte, la partager en une dizaine de parts égales et faire des boules de pâte que vous disposez sur le bord d'un plat à manqué ou d'un plat à tarte. En levant les boules vont se souder les unes aux autres.

Dans les deux il faut laisser reposer votre œuvre pendant 2h dans un endroits chaud si possible. Préchauffer le four à 180°. Il vous reste à dorer la brioche et la décorer de pralines entières ou de fruits confits. Enfourner pendant 20 à 25 minutes.

Pour la galette à la frangipane je n'avais pas de recette sous la main. Qu'à cela ne tienne!! j'ouvre mon ordinateur et en me baladant sur la blogosphere j'ai lu un article sur les galettes chez angefeeca. La recette avait l'air facile à faire, rapide et très moelleuse. Angefeeca a elle même trouvé cette recette chez isikitten ( qui elle la tient d'une collègue de boulot :)

Pour la galette voilà ce qu'il vous faut :

- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 2 œufs entiers et un jaune
- 100gr de sucre
- 100ml de lait
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 125gr de poudre d’amande
- 70gr de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé

Dans une jatte mélanger les 2 œufs entiers avec le sucre et les faire blanchir.
Dans une autre jatte mélanger la Maïzena et le lait froid. Réunir les deux et mélanger le tout, puis faire épaissir à feu doux en remuant tout le temps.
Dans la recette initiale il y a de l'extrait d'amande amer mais moi je n'aime pas trop, je préfère faire torréfier la poudre d'amande (ça accentue le gout d'amande).

Hors du feu, ajouter la poudre d'amandes et le beurre.

Deuxième petite entorse à la recette initiale je n'ai pas mis le bouchon de Rhum règlementaire (au grand damne des copains qui ont mangé la galette). Ajouter le sucre vanillé et bien mélanger.

Déposer la crème obtenue sur une des deux pâtes feuilletées en laissant un bord de 2cm.

Mouiller le contour avec de l'eau puis recouvrir de la deuxième pâte. Souder les bords sur tout le tour avec une fourchette.

Dessiner un peu à la pointe du couteau sue la galette, la dorer et enfourner dans un four à 210°pendant une demie-heure.

ALORS GALETTE OU ROYAUME ? ? ?

Macaron : fournée de noël

Cette année j'ai eu de l'aide pour les macarons de noël, avec Sylvie, Fissou, Frédéric et William nous avons macaroné dans ma toute petite cuisine. Merci à vous pour ce bon moment partagé. Pour certains c'était une première alors bien sur certains sont un peu gros, ou pas tout à fait rond... mais tous étaient très bons.

Certains étaient à la confiture de lait (de Syltatatouille) salée, d'autres avec une ganache citron (recette de pure gourmandise).

Quelques petites précisions:
- pour la confiture de lait salée (qui peut remplacer un caramel au beurre salé) si vous mettez de la fleur de sel il faut faire attention parce que si vous attendez quelques jours, la fleur de sel fond et les macarons deviennent trop salés. Ayez donc la main légère!
- pour la ganache au citron : il faut vraiment les fourrer au dernier moment parce que si vous le faites en avance la ganache détrempe les biscuit. Si vous voulez les préparer à l'avance il faut préférer une ganache à la couverture ivoire (à base de chocolat).

Comme nous étions très occupés je n'ai pas pris de photo par contre j'ai refait une fournée blanche comme neige.
Juste pour se donner un peu l'eau à la bouche entre deux grosses bouffes, quelques photos.

Je vous souhaite de passer un fabuleux réveillon et de très bien débuter l'année 2010.

Il arrive quand?

Ça y est on est prêts, nous l'attendons de pieds fermes.

Et vous?

Joyeux Noël à tous ! ! !

Bracelet prénom

On gâte toujours les petits bouts qui arrivent mais on oublie souvent les mamans. J'aime bien faire des petites babioles pour les copines.
Juste quelques petites photos pour vous donner envie de bricoler.

Il vous faut :
quelques boutons en nacre
du cordon ciré
un stylo très fin (le mien est à l'encre de chine)
du vernis à ongle transparent.

Et voilà le résultat !

Ou encore ça :