23 février 2016

Bouquet éternel



J'ai eu la chance avec NINE de faire un article en partenariat avec Phildar. Nous avons reçu un Kit à pompon que j'ai expérimenté et je dois dire que je suis bluffée par la simplicité d'utilisation, le rendu et de l'attrait pour les enfants.
Voilà donc un petit tuto facile à faire pour le printemps ou la fête des mères. (Article que vous retrouverez dès le mois de mars dans Nine).

Pour créer ton bouquet tu as besoin :


- De piques à brochettes en bois
- De colle 
- D'un kit à pompon que tu trouveras chez Phildar qui se compose notamment de quatre demi-ronds aimantés


- D'une paire de ciseaux

Dans un premier temps il faut faire les pompons.
Choisis la couleur de ta laine. Prends la première  moitié de ton rond à pompon et entoure le de laine.

 

Refais pareil pour la deuxième moitié et réunis les deux parties aimantées.


Plus tu mets de laine, plus ton pompon sera épais.
Coupe ta laine en t'appuyant sur le milieu du kit à pompon.

 
Fais bien attention à ne pas perdre ton pompon avant de l'avoir serré.

Pour maintenir ta laine, glisse un bout de laine au milieu du kit et fais plusieurs nœuds en serrant bien.





Ce n'est qu'à ce moment là que tu peux enlever ton kit.

 

Voilà ton pompon est terminé ! 

Il ne te reste plus qu’à le mettre en forme en coupant les petits fils qui dépassent.

Ensuite il ne reste plus qu'à monter la fleur.
Sur ton pique à brochette fixe ton pompon avec un point de colle.


Refais des pompons avec d'autres couleurs et d'autres tailles et fabrique ton bouquet.
Tu peux couper les piques en bois pour que tes fleurs ne soient pas toutes de la même taille.
Mets tes fleurs dans un vase et le tour est joué.







Voilà de très belles fleurs à offrir ou à garder pour soi.

NB : Juste pour me faire mousser :

"Tout le monde en interne a adoré la page ."
                                                                        PHILDAR

9 février 2016

Nutella maison

Ras le bol de manger de l'huile d palme à gogo. Alors je me lance dans la fabrication de ma propre pâte à tartiner.
C'est ma cousine outre atlantique qui avait posté cette recette. Du coup je lui ai piqué sa recette qu'elle avait emprunté à Christophe Michalak.
Elle est facile et à tomber par terre.

Il vous faut :
270g de noisettes entières 
120g de sucre en poudre
150g de sucre glace
150g de chocolat au lait à 40% de cacao 
25g de poudre de lait 
10g de cacao amer en poudre
5g d'huile de pépins de raisin (ou de tournesol) 
3g de sel fin


Torréfier les noisettes 15mn à 180° :
Voici mes noisettes au bout de 15 min.



Ensuite enlever la peau des noisettes en les roulant dans un torchon propre.
Dans une petite casserole, faire un caramel à sec. 
Pour faire le caramel à sec, ajouter en trois fois les 120g de sucre en poudre.
ON NE REMUE JAMAIS !!  
Une fois le sucre fondu ajouter 1.5g de sel, et verser immédiatement ce caramel sur un silpat.


Mixer la moitié des noisettes avec le caramel. 
A ce moment Michalak sépare la fabrication de la pâte en deux mais moi j'ai ajouter les ingrédients au fur et à mesure.
Donc j'ai ajouté l'autre moitié des noisettes , mixé, le chocolat fondu, mixé, le reste du sel, mixé, le lait en poudre, mixé, l'huile et le chocolat amer, rereremixé.


Le tout s'est transformé en une pâte onctueuse.


On a plus qu'à mettre en pot ou déguster tout de suite! 



Merci ma cousine, je ne suis pas prête de racheter du Nutella .