28 août 2009

Défi couleur du mois d'aout : beige, sable, doré

La fin du mois d'août arrive il faut donc rendre nos copies. Mon montage photo est prêt.

La flemmarde propose que ce ne soit pas forcément en rapport avec l'été, mais pour moi ce sera l'été à fond. Peut être parce que je n'ai pas très envie de reprendre et que je retournerais bien en vacances.

Décryptage de mes photos :

- un truc qui se mange : mes loulous à la plage adorent héler le vendeur de chichi, l'un au sucre l'autre au chocolat ! ! ! Moi je suis plus glace italienne à la vanille.

- un truc qui décore : je n'ai pas grand chose de doré dans ma maison alors j'ai piqué la médaille d'or ultra brillante de mon beauf.

- un truc fonctionnel que vous utilisez dans la vie de tous les jours : en vacances le manège est utilisé quasiment tous les jours, et le sable de la grande motte est usé par nos serviettes.

- un truc de votre quartier : dans mon quartier en ce moment il y a un gars qui passe et qui repasse en criant " chichi au sucre, à la vanille ...."

- En bonus la petite tête blond dorée de Mademoiselle M.





Dès demain vous pourrez voir les créations des autres bloggeuses chez la Flemmarde.
Si vous voulez participer retrouvez tous les renseignements sur le blog de la flemmarde.

22 août 2009

Glace au chocolat noir

Que dire de cette recette à part que c'est une sorte d'extase des papilles.

Ce qu'il vous faut :

- Dans la recette initiale il est dit 6 jaunes d'œufs mais moi je n'en mets que 3 je trouve que c'est délicieux et déjà bien assez riche.
- 150g de sucre
- 1/2l de lait
- 300ml de crème fraiche liquide
- 100g de cacao non sucré

Ce qu'il faut faire :

Faire bouillir le lait, pendant ce temps battre les jaunes et 100g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le cacao et mélanger.
Verser le lait doucement en remuant pour obtenir une préparation bien liquide et refaire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe (sans le faire bouillir).
Laisser refroidir soit au bain marie avec des glaçons soit à température ambiante selon le temps que vous avez devant vous. Puis le mettre au réfrigérateur au moins 1/2 heure.
Battre énergiquement la crème et le reste de sucre ( ou sans sucre pour un goût plus prononcé en cacao ).
Incorporer la crème au jus et turbiner.


Il ne reste plus qu'à déguster votre glace au chocolat et à en refaire immédiatement tellement c'est bon. A la sortie de la turbine, c'est absolument divin.
Ce coup-ci vous n'aurez pas de photo car nous avons tout manger avant de sortir l'appareil photo.

5 août 2009

Swap de Ciloubidouille

L'oie du swap de Ciloubidouille.

L'oie douillette

Il y a environ un mois Ciloubidouille a lancé un Swap pour le mariage de son frère.
Elle voudrait suspendre des oiseaux décoratifs à des poutres dans la salle du mariage.
Comme elle ne va pas passer toutes ses vacances à coudre et à bricoler elle fait appel à nous tous et toutes.
Les coloris choisis pour le mariage sont vert anis, argent et blanc, et nous avons carte blanche sur les matériaux employés : tissu, bois, matière recyclée, pâte fimo, métal.
Je me suis donc lancée dans la confection d'un oiseau répondant à ces caractéristiques.

Il y a quelques années j'avais fabriqué cette oie, mais je n'ai plus le patron.
En tout premier lieu il faut donc refaire le patron de l'oie.



Je transfère la forme de l'oie sur du papier de soie et ensuite je décalque la forme du papier sur du tissu vert anis.





Après cette opération je me mets à la découpe des flans et de la tête. Je les coud sur l'envers et les retourne. je fais pareil pour les pattes et le bec.



Ciloubidouille a parlé de douceur ce qui m'a fait penser à des chutes de tissu douillet qu'il me restait, je vais m'en servir pour faire le ventre.





Il me reste à le remplir de kapok et à rajouter une petite queue, des yeux, des ailes. Et voila le resultat sous toutes les coutures.



2 août 2009

Défi couleur bleu foncé


La flemmarde propose chaque semaine un petit défi photo.
Pour la première fois je me lance dans ce défi et pendant la sieste des enfants je sillonne la maison pour faire des photos bleues foncées.

L'idée c'est de faire un montage qui regroupe :
- un truc qui se mange
- un truc qui décore
- un truc fonctionnel que vous utilisez dans la vie de tous les jours
- un truc de votre quartier
Pour plus de renseignement je vous propose de faire un petit tour sur le blog de la flemmarde.

http://flemmarde-mais-pleine-d-idees.over-blog.com/

En ce qui concerne ma participation voici mon premier montage.



- Ce qui se mange : de la mozzarella, des pâtes,
- En bonus ce qui se boit : de l'eau minérale bien fraîche,
- Ce qui décore : un pot de fleur,
- Ce que j'utilise tous les jours surtout en ce moment : la piscine, le parasol, la petite robe légère, un cheval à bascule,
- Ce qui ce trouve dans mon quartier : plaque de maison.

J'espère avoir bien répondu à toutes les consignes et pouvoir participer à cette super idée de défi.

1 août 2009

Spécialités du Berry


Que c'est bon les vacances !!!

A Montpellier il fait très chaud, les nuits sont dures alors nous sommes allés nous ressourcer et prendre le frais dans le Berry.
Nous avons rapporté dans nos valises tout un tas de spécialités délicieuses.
Pour le petit dej ou le goûter rien ne vaut un bon pain bénit que l'on peut tremper dans du thé ou manger avec un bout de chocolat.



A midi c'est charcuterie et fromage de chèvre.

Vous pouvez commencer par des rions ou du jambonneau.






En plat de résistance il ne faut absolument pas rater le fromage de chèvre frais.
Il est assaisonné avec du sel du poivre et de l'échalote on le mange avec des pomme de terre bouillies fumantes.



La pyramide de chèvre est un incontournable, on la trouve partout, elle peut être fraiche sèche ou archisèche ...



Tout ça c'est ce que j'ai pu ramener dans ma valise mais il y a aussi le pâté de pâques et la galette de pomme de terre. Là il faut me croire sur parole car tout a été mangé avant notre retour. Mais je ne désespère pas de récupérer les recettes et de me lancer.