Succulent au chocolat

Très très facile, rapide et délicieux voilà un classique qui fait toujours plaisir : le succulent au chocolat.

Ingrédients :
200gr de chocolat à cuire
150gr de beurre
150gr de sucre
3 œufs
3cuill à soupe de farine

Que faire maintenant?

1. faire fondre le chocolat et le beurre.
2. ajouter le sucre et les jaunes 1 à 1 puis la farine.
3. monter les blancs en neige très fermes et les mélanger au reste.
4. beurrer et fariner un moule ou utiliser un moule en silicone.
5. faire cuire 20 min à 180 ° ( th 6)