19 février 2009

BROWNIES au beurre salé (facile)

Voici la première recette d'une longue série de recettes faciles qui vous est gentiment proposée par Nana.

Pour 12 personnes

Ce qu'il vous faut :

250g de beurre salé
250g de chocolat à cuire
250g de sucre glace
150g de farine
50g de noix concassées
3 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 sachet de levure chimique

Que faut il faire?


Mélanger la moitié du beurre avec le sucre, la farine, la levure, l’extrait de vanille et les œufs.
Faire fondre le chocolat avec le reste du beurre et ajouter le tout avec les noix à la mixture.
Verser la mixture dans un plat rectangulaire beurré.
Faire cuire au four au bain-marie pendant 30 minutes à 150°C (th. 6 ;7), puis pendant 60 minutes à 100°C (th. 5).
Laisser reposer plusieurs heures avant de les manger ( si vous le pouvez ! ) .

Vous pouvez aussi faire des petites portions individuelles.

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