13 juin 2009

Smoothie à la tomate

Les enfants adorent le côté ludique des smoothies, du coup j'en fait régulièrement. Ce coup-ci je me suis lancée dans un smoothie salé, à la tomate.

Dans mon super blender j'ai mis :

300gr de tomates



300 gr de yaourt nature



- le jus d'une orange
- 1 cuillere à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre








J'ai ajouté un peu de basilic pour la déco mais on peut aussi en mettre dans le blender ou même un peu de piment d'espelette.

Je dois vous avouer que moi j'ai adoré mais mes enfants pas du tout.
La prochaine fois je pèle les tomate et je les épépine, ça sera plus onctueux.

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